| Bio-Erzeugnis | ja |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten | 100% bio |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Deutsche Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
- Qualität
- Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Allergiehinweise
- Gesetzliche Angaben
- Weitere Eigenschaften
- Warengruppenspezifische Angaben
- Bewertungen (0)
| Energie kJ / kcal | 1522 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 67,4 g |
| davon Zucker | 8,0 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | <0,01 g |
| Broteinheiten | 5,6 BE |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Gluten | Spuren möglich |
|---|---|
| Dinkel | Spuren möglich |
| Gerste | enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Roggen | Spuren möglich |
| Weizen | Spuren möglich |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung | Erzeuger: Lindenmeyer GmbH & Co. KG, 74189 Weinsberg |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Demeter Backmalz |
| Inverkehrbringer | Donath-Mühle; Dorfstraße 9, 86825 Bad Wörishofen-Stockheim, Deutschland |
| Land Inverkehrbringer | Deutschland |
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| Lebensmittel gentechnikfrei | ja |
| natriumarm (< 120mg/100g) | ja |
| ohne tierische Inhaltsstoffe | ja |
| salzarm | ja |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
|---|---|
| Gesüßt | nein |
| Süßung | nicht gesüßt |
| Salz | 0,01 % |
| Palmfett, Palmöl | nein |
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