| Bio-Erzeugnis | nein |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten | 100% bio |
Demeter Weizenvollkornmehl mittel – 1000g
2,77 €
2,59 € / 1000 g
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- Qualität
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- Gesetzliche Angaben
- Weitere Eigenschaften
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| Energie kJ / kcal | 1405 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 61,2 g |
| davon Zucker | 0,85 g |
| davon Lactose | 0,50 g |
| Ballaststoffe | 12,7 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 0,001 g |
| Broteinheiten | 5,1 BE |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Gluten | Spuren möglich |
|---|---|
| Dinkel | Spuren möglich |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Roggen | Spuren möglich |
| Weizen | enthalten |
| Abweichender Inverkehrbringer | nein |
|---|---|
| Inverkehrbringer | DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen |
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
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| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
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